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Cozinha afetiva

Bolinhas de queijo

Yakisoba

Yakisoba

Yakisoba

Entrada

45min

20 Porções

Ingredientes

  1. 300 gramas de macarrão para yakisoba;

  2. 1 colher de sopa de óleo;

  3. 1 cebola grande;

  4. ½ brócolis;

  5. ½ couve flor;

  6. 10 colheres de sopa de shoyu;

  7. 100 gramas de champignon;

  8. 1 cenoura;

  9. 250 ml de água;

  10. 3 colheres de teriyaki,

  11. 1 acelga.

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão e reserve. Em uma panela adicione o óleo, a cebola cortada em pedaços e refogue. Adicione o molho shoyu e cozinhe por 3 minutos no fogo médio. Após acrescente água e aguarde levantar fervura. Mexa até engrossar e adicione o champignon, a couve flor, o brócolis e a cenoura cortada em pedaços. Cozinhe por 8 minutos e acrescente, por último, a acelga, o macarrão e o molho teriyaki.

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Em 1974, nascia a Chinezinho, uma marca que ganhou rapidamente o mercado de temperos, especiarias e cereais, uma história que começa em um pequeno espaço no Rio
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