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Cozinha afetiva
Bolinhas de queijo
Yakisoba
Yakisoba
Yakisoba
Entrada

Ingredientes
300 gramas de macarrão para yakisoba;
1 colher de sopa de óleo;
1 cebola grande;
½ brócolis;
½ couve flor;
10 colheres de sopa de shoyu;
100 gramas de champignon;
1 cenoura;
250 ml de água;
3 colheres de teriyaki,
1 acelga.
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão e reserve. Em uma panela adicione o óleo, a cebola cortada em pedaços e refogue. Adicione o molho shoyu e cozinhe por 3 minutos no fogo médio. Após acrescente água e aguarde levantar fervura. Mexa até engrossar e adicione o champignon, a couve flor, o brócolis e a cenoura cortada em pedaços. Cozinhe por 8 minutos e acrescente, por último, a acelga, o macarrão e o molho teriyaki.
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MOLHO DE TOMATE CHINEZINHO
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Acompanhamento
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45 minutos (15 min de preparo + 30 min de cozimento lento)
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min
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Cerca de 800ml a 1 Litro de molho
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Porções
Porções
Kibe
Kibe
Prato Principal
Prato Principal
1 hora e 15 minutos (sendo 40 minutos para hidratar o trigo)
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min
min
15 a 18 kibes médios
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Porções
Porções
Ver todas as receitas
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Em 1974, nascia a Chinezinho, uma marca que ganhou rapidamente o mercado de temperos, especiarias e cereais, uma história que começa em um pequeno espaço no Rio
de Janeiro, pelas mãos de Hazenclever Correa, o Sr. Hazen.
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