O anis-estrelado, uma planta nativa da China, destaca-se como uma especiaria valorizada há milênios. Sua fama transcende a culinária, graças às suas notáveis propriedades terapêuticas. Ele atua como antisséptico natural, possui efeitos anti-inflamatórios, contribui para o alívio do estresse com suas propriedades calmantes, facilita a digestão e apresenta ação diurética. Esse conjunto de benefícios torna o anis-estrelado um ingrediente essencial tanto na medicina tradicional quanto na fitoterapia moderna.