Mistura de temperos secos popularmente usada na culinária brasileira. Sua composição pode variar, mas geralmente inclui cebola, alho, cúrcuma (açafrão-da-terra), pimenta-do-reino e sal. É versátil, usado para realçar o sabor de aves, caldos, feijões e legumes. Adiciona cor e um aroma agradável, sendo uma solução prática para o dia a dia.