Paprica Defumada

Paprica Defumada (0g)

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Condimentos

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A páprica defumada é um condimento que transcende o comum, adicionando um toque de sofisticação e profundidade a qualquer prato. Originária da Europa, mais precisamente da Hungria, essa especiaria única é obtida a partir de pimentões vermelhos maduros, cuidadosamente secos e defumados sobre lenha de madeiras nobres, como carvalho ou faia. O processo de defumação confere à páprica defumada um sabor inconfundível, com notas amadeiradas, defumadas e ligeiramente adocicadas. Essa combinação complexa de aromas e sabores a torna um ingrediente versátil, capaz de realçar o gosto de carnes, aves, legumes, molhos e sopas.

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Em 1974, nascia a Chinezinho, uma marca que ganhou rapidamente o mercado de temperos, especiarias e cereais, uma história que começa em um pequeno espaço no Rio
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