O tempero pega esposa, um dos queridinhos da culinária brasileira, é uma mistura de especiarias que promete realçar o sabor de qualquer prato. Sua origem exata é um pouco nebulosa, mas o que se sabe é que ele conquistou o paladar de muitos brasileiros por sua versatilidade e sabor marcante. A combinação de ingredientes do pega esposa varia de receita para receita, mas geralmente inclui especiarias como cebola, alho, tomate, pimentão, mostarda, salsa, cebolinha e outros temperos que conferem um sabor complexo e aromático. Essa mistura de sabores, que vai do adocicado ao picante, do salgado ao levemente azedo, cria uma explosão de sensações no paladar.