Início
Cozinha afetiva
Bolinhas de queijo
Entrada
45min
20 Porções
Ingredientes
1 colher de sopa de manteiga;
½ cebola;
2 dentes de alho;
200 gramas de peito de frango;
1 xícara de água;
1 pitada de sal;
1 pitada de pimenta do reino;
1 caixa de creme de leite;
1 colher de sopa de curry.
Modo de preparo
Em uma panela aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho junto com metade do pó de curry. Quando a cebola estiver transparente adicione os cubos de peito de frango e deixe dourar. Em seguida acrescente água, sal, pimenta e o resto do curry e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos. Depois de reduzir, entre com o creme de leite e deixe por mais 10 minutos, mexendo para garantir que não queime o fundo.
