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Cozinha afetiva
Bolinhas de queijo
Entrada
45min
20 Porções
Ingredientes
500g de farinha panko;
50g de manteiga;
100g de bacon;
50g de amendoim sem pele torrado e salgado.
Modo de preparo
Cortar o bacon em cubos e botar em uma panela com fogo baixo, depois da gordura do bacon passar para a panela pode aumentar o fogo para fogo médio. Quebrar o amendoim em lascas grosseiras, quando o bacon estiver quase dourado acrescentar o amendoim e o deixar dourar mais um pouco. Depois acrescentar a farinha panko e a manteiga e dourar a farinha a ponto de farofa.
