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Cozinha afetiva
Bolinhas de queijo
Entrada
45min
20 Porções
Ingredientes
300 gramas de Farinha de mandioca torrada ou Farinha panko
1 cebola
2 dentes de alho
50 gramas de manteiga
1 fio de óleo
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Corte a cebola em cubinhos e o alho em laminas.
Em uma frigideira aqueça a manteiga e um fio de óleo, depois adicione a cebola.
Quando a cebola começar a dourar jogue o alho laminado.
Fique bem atento ao alho laminado, pois ele doura bem rápido. Assim que começar a dourar adicione a farinha e mexa para que a manteiga misture nela toda.
Acertar sal e pimenta.
