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Cozinha afetiva

Bolinhas de queijo

Arroz Branco

Arroz Branco

Arroz Branco

Entrada

45min

20 Porções

Ingredientes

  • 200 gramas de arroz branco 

  • 400 gramas de água 

  • 1 colher de sopa de cebola em pó 

  • 1 fio de azeite 

  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela aquecer um fio de azeite. 

  2. Adicionar na panela o arroz branco, a cebola em pó e o sal. Mexer até que o tempero incorpore em todo o arroz. 

  3. Acrescentar água e deixar a panela tampada pela metade. 

  4. Quando começar a ferver a água esperar 10 min e baixar o fogo. 

  5. Depois tampe por completo a panela e deixe mais 10 minutos com fogo baixo. 

  6. Passado os 10 minutos apague o fogo e deixe mais 5 minutos.

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Em 1974, nascia a Chinezinho, uma marca que ganhou rapidamente o mercado de temperos, especiarias e cereais, uma história que começa em um pequeno espaço no Rio
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