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Cozinha afetiva

Bolinhas de queijo

Caesar Salada

Caesar Salada

Caesar Salada

Entrada

45min

20 Porções

Ingredientes

  1. 1 alface americano;

  2. 1 alface liso;

  3. pão de forma;

  4. molho caesar;

  5. queijo ralado;

  6. proteína (opcional)

Modo de preparo

Tire as cascas do pão de forma e corte em cubos. Tempere com sal, azeite, pimenta e orégano. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 5 minutos ou até que eles fiquem dourados. Tire do forno e reserve. Em uma tigela bote os alfaces já higienizados e desfolhados, tempere com o molho caesar e 1 colher de queijo ralado. Finalize com as torradinhas (croutons) e o queijo ralado. Se desejar corte um frango grelhado em tiras e sirva junto.

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Em 1974, nascia a Chinezinho, uma marca que ganhou rapidamente o mercado de temperos, especiarias e cereais, uma história que começa em um pequeno espaço no Rio
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