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Cozinha afetiva
Bolinhas de queijo
Entrada
45min
20 Porções
Ingredientes
3 ovos
½ xícara de margarina ou manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó
200 gramas de yogurt natural
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de nozes
Modo de preparo
Bata as claras em neves e reserve.
Bata as gemas o açúcar e a margarina ou manteiga.
Junte a farinha de trigo, fermento e parte das nozes quebradas grossamente. Acrescente o yogurt e mexa.
Misture as claras em neve mexendo de forma delicada para evitar perder o ar nas claras.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e asse por 35 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus.
