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Cozinha afetiva

Bolinhas de queijo

Bife Acebolado

Bife Acebolado

Bife Acebolado

Entrada

45min

20 Porções

Ingredientes

  1. Óleo, azeite ou manteiga;

  2. bife de carne bovina;

  3. sal a gosto;

  4. pimenta do reino a gosto;

  5. alho;

  6. cebola.

Modo de preparo

Triture um dente de alho. Tempere o bife com sal e pimenta do reino a gosto. Corte a cebola em meia lua. Aqueça uma frigideira com o óleo, azeite ou manteiga. Entre com o bife quando a frigideira já estiver quente. Pouco depois entre com a cebola.

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Em 1974, nascia a Chinezinho, uma marca que ganhou rapidamente o mercado de temperos, especiarias e cereais, uma história que começa em um pequeno espaço no Rio
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