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Polvilho Doce
O polvilho doce é o produto obtido por secagem solar, processado em unidades menos automatizadas, de menor escala. É indispensável para receitas de biscoitos de polvilho e do pão-de-queijo, beijus ou tapiocas.
Informações Nutricionais
Tipo Valor Valor(%)
Valor Energético 72 kcal = 306 kJ 4%
Carboidratos 18 g 6%
(*)% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
* Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

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